陈伟，博士，华中科技大学软件工程及兰州大学国际工商管理双硕士学位，上海交通大学工学及理学双学士学位，副教授，电子、食品加工技术高级工程师，高级技师，天津大学访问学者。拥有近20年的国企和大型股份制上市集团企业技术、生产、经营、管理等方面工作经验，先后任工程师、经理、总裁助理、总经理等职务。荣获广东省梅州市工业企业有突出贡献高级人才奖，广东省食品行业科技创新发展“卓越工作者”，广东省企业科技特派员，广州市农村科技特派员，广东"乡村工匠"梅州技能大师，广东省创业导师等荣誉称号。获得发明专利4项，实用新型20项，计算机软件著作权6项。近五年来，参与或主持市省级以上科研项目4项；主编教材2部，参与编写教材4部；发表学术论文50余篇，其中核心论文3篇；指导国家级大学生创新创业项目3项，指导省级大学生“攀登计划”2项；指导3支学生团队成功创业；指导学生参与省级以上创新创业大赛与技能大赛荣获三等奖以上奖项40余项。